Home Lonac Lunjo

Lonac Lunjo

Lonac Lunjo
Iza Lonca Lunje stoji Tea Hržica. Završila je studij etnologije i turkologije, što u prijevodu znači da zna raspoznati vrstu kebaba preko njegove kulturne relevantnosti. Život je posvetila sinkroniziranom plivanju, a na kraju je završila u kuhinji. Nešto između sportaša i hedonista. Ne razumije se u politiku, ali se zato razumije u začine. Najviše voli pojest', popit' i popričat'. Novac koji ne zajede, potroši na putovanja te se smatra utjelovljenjem Indiane Jonesa (minus šešir). S nogama u oblacima, a glavom u vodi.

Fat pizza

Lonac Lunjo 0
0
0
Da, pizza može biti nešto usputno, fast food, nešto za napuniti želudac, no opet dobro pripremljena može biti i vrhunac tjednog menu-a.

Chow mein

Lonac Lunjo 0
0
0
Chow mein ili prženi kineski rezanci mi je nešto najmilije za spremati i jesti. Brzo, jednostavno, super ukusno te često dobro nutritivno izbalansirano jelo koje oduševljava varijacijama na temu i neograničenim brojem okusa s kojim se možete poigrati. Ovdje donosim svoj dobro provjereni recept koji nikoga nije ostavio ravnodušnim niti gladnim.

Kikiriki bombice

Lonac Lunjo 0
0
0
Subotom uvečer ne idem u disko, ali mi često dolaze prijatelji na večeru i druženje, što mi je i najdraži način provođenja vremena, u ugodnom društvu, uz dobre zalogaje i fino vino. Kako nisam tip od deserata, a drugi najčešće jesu, tražim recepte koji će u pripremi biti što jednostavniji, a u završnici super ukusni.

Zdravija Cezar salata

Lonac Lunjo 0
0
0
Cezar salata popularno je jelo koje u isti mah obuhvaća salatu i meso, točnije piletinu, te je česta pojava na jelovnicima restorana i spada u zdravije odabire. Odlike Cezar salate su...

Ragu alla bolognese

Lonac Lunjo 0
0
0
Ragu alla bolognese? Nije li to ionako ista stvar? U kuhinjama naših mama možda da, ali nam se susjedi s […]

Dobro došli na marokansku gozbu!

Lonac Lunjo 0
0
0
Iskušavanje novih jela jedan mi je od najdražih hobija, što egzotičnija to bolja. Budući da ne mogu samo tako spakirat pinklec na pleća i put pod noge svaki put kad me zasvrbe pete, idem na jednostavniju i jeftiniju opciju gastro istraživanja (long live the Internet) i rekreiranja tih posebnih jela u svojih par kvadrata kuhinje.

Pileća juhica za dušu

Lonac Lunjo 0
0
0
Ove godine pogodio nas je val hladnoće i priuštio zimu kakvu godinama nismo imali prilike doživjeti. Meni osobno hladnoća ne […]

Super sočna sticky BBQ rebarca

Lonac Lunjo 0
0
0
Sočna, mekana, ljepljiva rebarca u bbq umaku hrana su za gotovo sve prigode. Bilo da ti dečki dolaze na tekmu i pivu, organiziraš subotnje druženje ili želiš iznenaditi roditelje u posjeti te im dokazati kako si sad svoj čovjek, ova rebarca idealan su recept koji ne zahtijeva ni vještine ni trud, samo određenu količinu vremena.